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和宝宝一起吃烤紫薯

2021年04月20日  分类: 个人相册  点这评论

下午,收到云轩妈妈来电,说晚上要加会班,晚点回家,让我和孩子自己整点吃的,吃点啥好呢?先去超市看看吧。

到了超市,我俩转了一圈又一圈,并没有发现什么特别有食欲的好物。

“要不然买个红薯,回家烤地瓜吃?”我和云轩商量着,刚好前一段时间网上买的空气炸锅到了,除了烤过几次薯条,几乎没怎么用过。

“好~!”云轩附和了一声。

走到卖红薯那里,一个个果粒饱满,圆润厚实的小紫薯映入眼帘,瞬间吸引了我的注意。云轩可从来没吃过这玩意呀,当即决定晚上“烤紫薯”给宝宝吃!

值得一提的是,同样都是地瓜,紫薯的价格是红薯的三倍多,要七块钱一斤,难道仅仅是因为物以稀为贵?罢了罢了,毕竟是宝宝没吃过嘛~

和宝宝一起吃烤紫薯.jpg

回家以后,让云轩玩一会手机,我开始烤了起来,你还别说,这玩意虽说贵一点,和普通红薯还真不一样,特别的难熟,哈哈哈哈!烤了大约有40分钟,才逐渐变软,60多分钟,才出锅。

剩下的就是吃了,我俩一边吃,一边给云轩妈妈发照片,开心的不得了~

和宝宝一起吃烤紫薯 (1).jpg

味道方面,感觉紫薯更加面一些,没有红薯甜,可以用“软糯甜香”来形容吧~

和宝宝一起吃烤紫薯 (2).jpg

末了,我对云轩说,“你看看我的舌头是什么颜色的?”“哈哈......你看看我的舌头啥颜色?”云轩学着我的样子。

和宝宝一起吃烤紫薯 (3).jpg

和小朋友呆在一起,让我感觉自己变年轻了,至少心态上是这样~~

扩展阅读:

1、紫薯为什么比红薯贵?

答:紫薯中含有多种矿物质是红薯不具有的,如:花青素、硒元素。其中“硒元素”被世界医学界称为超级巨星,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素;花青素是一种强有力的抗氧化剂,具有抗癌,预防心脑血管疾病,保护肝脏等作用。

2、三四岁的小孩子可以吃烤紫薯吗?

答:烤紫薯具有很高的营养价值,同时质地柔软,容易消化,宝宝可以适当的吃,有利于身体的健康。很多小宝宝消化系统不是很好,可以适当的吃一些烤红薯进行防治,烤红薯中膳食纤维的含量比较丰富,可以促进食物的消化,防止积食引起的上火发炎

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